Pizzeria à Tours : mes 6 meilleures adresses testées

Ma référence quand j'ai envie d'une vraie napolitaine. La pâte est bien levée, moelleuse sur les bords, cuite au four à bois comme il faut. Les garnitures restent simples et les produits italiens font la différence (mozzarella généreuse, bonne tomate). La salle est petite et se remplit vite : c'est bon signe.

Une adresse qui tient la route depuis des années, en plein sur la rue Colbert. Belle carte de pizzas généreuses, à déguster sur place ou à emporter quand on habite le quartier. La note Google parle d'elle-même : la régularité paie. C'est mon réflexe « pizza pas prise de tête » côté cathédrale.

Ici on joue la carte italienne jusqu'au bout, avec une focaccia moelleuse en plus des pizzas. Emplacement idéal sur la rue Nationale, produits soignés, service qui connaît sa cuisine. C'est l'adresse que je conseille quand quelqu'un veut sortir de la pizza standard sans y laisser un billet.

Sur la place Velpeau, à l'est du centre, cette pizzeria de quartier a tout compris : pizzas bien faites, accueil familial et quelques tables en terrasse dès qu'il fait beau. On y croise les habitués du samedi matin après le marché. Une bonne pioche si vous logez ou habitez du côté de Velpeau.

Presque 700 avis, ça ne trompe pas : Chez Pia tourne à plein régime depuis longtemps du côté de la rue de Châteauneuf. On y vient pour des pizzas généreuses à prix doux, parfaites pour une tablée ou une grosse commande à emporter. Ne cherchez pas la napolitaine pointue, cherchez la pizza qui rassasie tout le monde.

Si vous êtes du côté de Tours Nord, Il Napoli est une valeur sûre pour une pizza au feu de bois sans venir jusqu'au centre. Plus de 500 avis, une carte italienne large et des portions qui tiennent au corps. Accès facile en voiture et stationnement plus simple qu'en hyper-centre : pratique un soir de semaine.