Terrasse à Tours : mes 6 restaurants au soleil

Rue Constantine, à quelques mètres de Plumereau mais à l'abri de son brouhaha, cette adresse cache un patio comme on en rêve l'été : verdoyant, ombragé, on s'y croirait chez soi. La cuisine suit, généreuse et bien faite. C'est là que j'emmène les amis de passage qui veulent une terrasse tranquille sans quitter le centre.

Plus de mille avis, et pour cause : Les Canailles, c'est l'esprit bistro sur l'une des rues les plus vivantes de Tours. La terrasse donne sur la rue Colbert, parfaite pour observer le défilé tout en profitant d'une cuisine franche et bien tournée. Quand je veux de l'ambiance et du soleil le midi, je pense d'abord à cette adresse.

Le nom donne le ton. Rue Marceau, entre la place Jean Jaurès et le Vieux Tours, Les Gens Heureux réunit une belle terrasse et une cuisine généreuse qui font mouche : plus de mille avis le confirment. C'est une valeur sûre pour un déjeuner ensoleillé à deux pas du tram, dans une ambiance décontractée.

Pour prendre de la hauteur, c'est le rooftop de Tours. Perché face à la place de la Cathédrale, La Belle Vue offre un panorama sur Saint-Gatien qui fait son petit effet, surtout à l'apéro quand la lumière baisse. La note reste en dessous du reste de ma sélection : on vient d'abord pour le cadre et un verre, la cuisine passe au second plan.

Un peu à l'écart des rues passantes, Casse-Cailloux tient la réputation d'un vrai bon bistrot de quartier, avec une cuisine du marché qui change souvent. La petite terrasse, dans une rue tranquille du centre, permet de déjeuner au soleil sans le tumulte de Plumereau. Une adresse d'habitués que je recommande les yeux fermés.

Impossible de parler terrasses à Tours sans Plumereau. Le Vieux Mûrier tient son nom du grand mûrier qui ombrage sa terrasse, un vrai atout quand le soleil cogne l'été. On est en plein cœur de la place la plus animée de la ville : parfait pour l'ambiance et l'apéro, un peu moins pour un déjeuner au calme. À choisir en connaissance de cause.